สร้างรายได้เสริม ทำงานที่บ้านได้ อาชีพเสริม สูตรการทำไก่ทอดสไตล์ KFC วันนี้เราได้มานำเสนอ วิธีการทำไก่ทอดในรูปแบบสไตล์ KFC ง่ายๆก็ทำไม่ยากครับ สูตรไม่ลับครับ สำหรับเพื่อนๆที่ต้องการทำกินเอง หรือทำขาย เพื่อเป็นอาชีพเสริม หรือ หารายได้พิเศษ ทำงานที่บ้าน ในเวลาว่างๆ ไม่รู้จะไปทำอะไร ก็ลองทำไก่ทอดสไตล์ KFC กันดูน่ะคับ
ขั้นตอนการทำไก่ทอดสไตล์ KFC
1.ขั้นตอนแรก ก็เอาไก่มาแช่น้ำครับ โรยเกลือในน้ำสัก 2ช้อนชา ทิ้งไว้ 10 นาที
2.เตรียมแป้งสาลีหรือแป้งโกกิครับผสมพริกไทยสักครึ่งช้อนโต๊ะ เกลืออีกหนึ่งช้อนชา ผสมให้เข้ากันในถ้วย (ถ้วยที่ 1)
3.เตรียมไข่ไก่ 2-3ฟอง แล้วตอกลงในถ้วยอีกถ้วยตีให้แตกเหมือนไข่เจียว (ถ้วยที่2)
ที่สำคัญ อย่าเอาไข่ไปปนกับถ้วยของแป้งนะครับ เพราะเราจะเอาไก่ไปชุบไข่ แล้วค่อยชุบแป้ง
4. เอาไก่ขึ้นจากน้ำ และนำไก่มาชุบแป้งในถ้วยแรกบางๆให้ทั่ว ในถ้วยที่1
5.หลังจากที่ชุบแป้งบางๆแล้ว นำไก่ไปชุบไข่ให้ทั่ว ในถ้วยที่2
6.เมื่อชุบไข่เสร็จแล้ว นำไก่ไปชุปแป้งในถ้วยที่1 อีกครั้ง ขั้นตอนนี้ใครชอบแป้งหนา หรือ บาง ก็อยู่ที่ขั้นตอนนี้แหละครับ ชุบให้ทั่วเลย
7.เตรียมนำลงทอดในน้ำมันที่้ร้อนๆ ค่อยๆหย่อนลงไปในกระทะนะครับ ข้อสำคัญน้ำมันต้องท่วมไก่ครับ งานนี้เปลืองน้ำมันพืชจริงๆ ในช่วงทอดนี้ให้สังเกตุครับ เมื่อไก่เริ่มเป็นสีเหลืองทอง ก็เป็นอันใช้ได้แล้ว
ทำกินในครอบครัว ประหยัดได้เยอะเลยครับ ถ้าจะทำขายเพื่อหารายได้เสริมเพื่อเป็นรายได้พิเศษ ก็ยิ่งดีใหญ่เลยครับ ก็ขอแนะนำให้พัฒนาสูตรการทำไก่ทอดเพิ่มไปอีก จะได้มีหลากหลายครับ เช่นไก่เผ็ด ไก่แซ่บ ไก่ตะไคร้ เป็นต้น
เว็บหางาน : http://หางานพิเศษมาทำที่บ้าน.blogspot.com/
1 ความคิดเห็น:
ความคิดเห็นไม่ปรุงรสหรอครับ แล้วจะอร่อยได้ไง
Reply